తక్షణ రామన్ ఈ సాధారణ రెసిపీ తో గ్లాం గోస్

కళాశాల భోజనాల గుర్తు ఒకసారి, రామెన్ ఇప్పుడు గౌర్మెట్ డైనింగ్ లో అతిపెద్ద విషయం. ఒక ప్లాస్టిక్ కప్పు నుండి నూడుల్స్ తినడం లేదా రసం యొక్క గిన్నె కోసం $ 30 చెల్లించటం లేదని మధ్యస్థ మైదానం కోసం అన్వేషణలో, నేను తాజా పదార్థాలతో నా తక్షణ రామెన్ ను మసాలా చేయాలని నిర్ణయించుకున్నాను, దానిని రెస్టారెంట్ విలువైన భోజనంగా మార్చింది.

క్రెడిట్: టాటం డూలీ

ఇంట్లో రెస్టారెంట్ శైలి రామెన్ డిష్కు ట్రిక్ రెండు భాగాలను కలిగి ఉంది. మొదట, మీరు తాజా కూరగాయలు మరియు రెండవది, ఒక "రామెన్-శైలి" మృదువైన ఉడికించిన గుడ్డు అవసరం. ఒక సోమే సాస్ marinade లో ఉడికించిన గుడ్డు marinating ద్వారా ఒక రామెన్ గుడ్డు దాని రుచి గెట్స్. ఇక మీరు marinate, మరింత అనుకూలత గుడ్డు. గుడ్లగూబ గుడ్డు యొక్క గుడ్డు పచ్చసొన ఇప్పటికీ మృదువైన మరియు ముద్దగా ఉండాలి, గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు వండుతారు మరియు నింపబడి ఉంటాయి.

DIY GOURMET తక్షణ రామెన్ పరిమితులు లేవు. మీరు నిరవధికంగా కూరగాయలను కలపాలి మరియు మ్యాచ్ చేయవచ్చు, బచ్చలికూర, బక్ చోయ్ లేదా పదార్ధం మరియు రుచి కోసం సీవీడ్ వంటి హృదయపూర్వక ఆకుకూరలు జోడించడం. చిలి చమురు, వెల్లుల్లి మరియు శ్రీచాచా వంటి గిన్నీస్ కొన్ని కిక్ ఇస్తాయి, కాని మీరు మీ రామెన్ను తరువాతి స్థాయికి తీసుకోవాలని కోరుకుంటే, కొన్ని టోఫు, కోడి, లేదా పంది మాంసాలను కలపాలి.

ఈ క్రింది రెసిపీ ఆఫ్ ప్లే ఆఫ్ ప్రాధమిక మోడల్. మరింత ప్రేరణ అవసరం? మీ స్థానిక దుకాణం యొక్క మెనుని తనిఖీ చేసి, వారు పనిచేసే వంటకాలు తిరిగి సృష్టించండి. ఫ్యూజ్ నూడిల్ ఆటలో ఏ సిగ్గు లేదు.

కావలసినవి:

2 టేబుల్ స్పూన్లు. సోయా సాస్

2 టేబుల్ స్పూన్లు. mirin

6 టేబుల్ స్పూన్. నీటి

1 గుడ్డు

1 తక్షణ రామెన్ ప్యాకెట్

1/4 కప్పు స్తంభింప లేదా తాజా షెల్డ్ ఎడామామెన్స్ బీన్స్

1/4 కప్పు ఘనీభవించిన మొక్కజొన్న

1/4 కప్ ముక్కలు స్కాలియన్, ఆకుపచ్చ భాగం మాత్రమే

1/2 కప్పు బీన్ మొలకలు

1 వెల్లుల్లి యొక్క లవంగం, చక్కగా కత్తిరించి

1/4 టీస్పూన్ కాల్చిన నువ్వులు విత్తనాలు

సూచనలను:

1. సోయ్ సోయ్ సాస్, మిరిన్, మరియు నీటిని ప్లాస్టిక్ సంచిలో కలపండి. పక్కన పెట్టండి.

ఖచ్చితమైన మృదువైన ఉడికించిన గుడ్డు సాధించడానికి 6 నిమిషాలు గుడ్డు వేయాలి. తక్షణమే మంచు చల్లటి నీటిలో గుడ్డు ఉంచండి.

3. గుడ్డు పీల్ మరియు దశ 1 నుండి marinade జోడించండి. గుడ్డు కనీసం 2-3 గంటలు మంచితనం అప్ నాని పోవు లెట్.

తక్షణ ramen ప్యాకెట్పై సూచనలను అనుసరించండి, కానీ నిర్జలీకరణ కూరగాయల ప్యాకెట్ను జోడించడం దాటవేయి.

5. ఎడామామె బీన్స్ మరియు మొక్కజొన్న నూడుల్స్కు జోడించి సూచనల ప్రకారం ఉడికించాలి.

6. ఒక సేవలందిస్తున్న గిన్నెకి ప్రతిదీ బదిలీ చేయండి.

7. పాడిపాయితో గుడ్డుతో వేసి, సగం లో ముక్కలు వేయండి.

8. బీన్ మొలకల, వెల్లుల్లి, మరియు కాల్చిన నువ్వులు గింజలు.

నూడుల్స్ ఇప్పటికీ వేడిగా ఉన్నపుడు, రామున్ కొద్దిసేపు నెమ్మదిగా ఉంటుంది మరియు పూర్తి అవుతుంది. సాంప్రదాయకంగా ఈ తినడం ఉండగా మాట్లాడుతూ అర్థం! నూడుల్స్ పూర్తయిన తర్వాత, మీ నోటికి గిన్నె తీసుకుని, రుచికరమైన రసం త్రాగాలి.

మీరు తయారు చేసిన రుచికరమైన మరియు డబ్బు చేతన భోజనాన్ని ఆనందించడానికి మీ సమయాన్ని తీసుకుంటే నేను నిన్ను నిషిద్ధం చేయను, కానీ slurping తప్పనిసరి.