Anonim

క్రెడిట్: @ apichart_p / ట్వంటీ 20

దాదాపు ఎన్నో నైతిక ప్రత్యామ్నాయాలను తినడం అనేది ఎల్లప్పుడూ ఉంటుంది. మరింత మీరు మీ ఆహారం నుండి వస్తుంది మరియు ఇది చేస్తుంది గురించి అనుకుంటున్నాను, ఆస్వాదించగల మరింత అధిక. మరింత, వినియోగదారులు నైతిక సరఫరా గొలుసులు కోరుకుంటున్నారు. ఆ కోసం, మేము ఖచ్చితమైన లేబులింగ్ అవసరం, కానీ నిబంధనలను రాష్ట్ర ఇచ్చిన (ఒక గజిబిజి), ఆ తో అదృష్టం.

మీరు సాధారణంగా మాంసం లేదా జంతు ప్రోటీన్ తినడానికి ఎంచుకుంటే, ఆ ఉత్పత్తి విక్రయించబడుతున్నదానిపై ఆధారపడి మీరు షాపింగ్ నిర్ణయాలు తీసుకునే అవకాశం ఉంది. "అన్ని-సహజమైన," "ఉచిత-శ్రేణి," మరియు "గడ్డి-పోషించినవి" వంటి లేబుల్లు అందంగా సూటిగా ఉంటాయి (మరియు మంచివి?), కానీ వాస్తవం, వారు తరచూ అర్ధవంతమైన వివరణలతో కాకుండా కధనం చేస్తున్నారు. మాకు అదృష్టవశాత్తూ, ది న్యూ ఫుడ్ ఎకానమీ అని పిలిచే కొత్త ఫీచర్ లో ఆ లేబుల్స్ను "ది కాన్షియస్ కార్నివర్స్'స్ గైడ్ టు మీట్."

ఫుడ్ అండ్ డ్రగ్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ నుండి లేబుల్ అనేదానిని పరిశీలి 0 చే ప్రామాణికమైనది - మరియు FDA దానిని ఎలా అన్వయస్తుందో. "సేంద్రీయ" వాస్తవానికి జంతువు ఎలా వ్యవహరిస్తుందో దానికంటే ఎంత ఆహారం ఇచ్చిందో దాని గురించి మరింత అర్థం, మీరు జంతు సంక్షేమ గురించి ఆలోచిస్తే, మీరు ఇతర లేబుళ్ళ కోసం చూసుకోవాలి లేదా నిర్మాత మంచిది తెలుసుకోవాలి. "స్థానికం" 450 కిలోమీటర్ల దూరంలో ఉన్న ఒక రెస్టారెంట్ పైకప్పు మీద పెరిగిన ఏదైనా కావచ్చు. కూడా "పంజరం-ఉచిత" కోళ్లు గణనీయంగా మంచి జీవితాలను కలిగి కాదు.

మీ ఆహారం ఎక్కడ నుంచి వస్తుంది అనేదాని గురించి సందేహాస్పదంగా ఉండటం, ముఖ్యంగా మత్స్య కోసం, ముఖ్యంగా లేబులింగ్తో సాధారణం అయినది. కూడా శాఖాహారులు మరియు శాకాహారులు ముఖ్యంగా ప్రాసెస్ మరియు GMO ఆహారాలు కోసం, లేబుల్స్ పని అర్థం అనుకుంటున్నారా ఉంటుంది. తనిఖీ చేయండి ది న్యూ ఫుడ్ ఎకానమీ మీరు కొనుగోలు చేసిన మాంసాన్ని అర్థం చేసుకోవడానికి మొత్తం మార్గదర్శిని. మీరు మీ డాలర్లతో మాట్లాడాలనుకుంటే, భాషను తెలుసుకోవడంలో సహాయపడుతుంది.

సిఫార్సు సంపాదకుని ఎంపిక