చౌక క్యాటరింగ్ ఐడియాస్

మీరు ఒక పెద్ద పార్టీ లేదా పెళ్లిని విసిరినప్పుడు, మీ బడ్జెట్లో పెద్ద టిక్కెట్ వస్తువులలో క్యాటరింగ్ ఉంటుంది. మీ బడ్జెట్ గట్టిగా ఉంటే, మీరు అధిక-ధరతో కూడిన క్యాటరర్లను కాల్ చేసి మీకు కావలసిన వాటిని చెప్పే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉండకపోవచ్చు. అదృష్టవశాత్తూ, చౌకైన మరియు రుచికరమైన క్యాటరింగ్తో హైలైట్ చేయబడిన ఒక అద్భుత కార్యక్రమంలో ఇప్పటికీ మూలల కట్ చేయడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి.

మీరు గట్టిగా బడ్జెట్లో పార్టీలో గొప్ప ఆహారాన్ని కలిగి ఉంటారు.

సహాయం కోసం అడుగు

స్నేహితులు మరియు కుటుంబం మీ పార్టీ లేదా పెళ్లి కోసం వారి ప్రత్యేక అంశాలను ఉడికించటానికి సహాయపడతాయి లేదా మీరు వాటిని వంటకాలను ఇవ్వవచ్చు మరియు వాటిని పిచ్ చేయమని అడగవచ్చు. వారు కూడా కార్యక్రమంలో సర్వర్లుగా సహాయపడగలరు, మీరు వెయిట్స్టాఫ్ కోసం క్యాటరర్కు చెల్లించే వ్యయాన్ని సేవ్ చేస్తారు.

ఆహార ఎంపికలు తగ్గించు

మీరు సిట్-డౌన్ డిన్నర్ లేదా భోజనం కలిగి ఉన్నట్లయితే, మీరు ఎంట్రీ, సే, గొడ్డు మాంసం మరియు కోడి మరియు సాల్మోన్ను అనేక ఎంపికలను అందించాల్సిన అవసరం లేదు. మీరు మీ అతిథుల ఆహార ఎంపికలను పరిమితం చేసి, తక్కువ ఖర్చుతో కూడిన ఎంట్రీలను ఎంచుకునేటప్పుడు మీ క్యాటరింగ్ ఖర్చులను తగ్గించవచ్చు, ఉదాహరణకు, గొడ్డు మాంసం కంటే చికెన్. పక్కన పండ్లు మరియు కూరగాయల ట్రేలు వివిధ మాంసాలు మరియు జున్ను ఏర్పాటు పరిగణించండి.

బడ్జెట్ ఫ్రెండ్లీ ఐడియాస్ కోసం అడగండి

చాలా క్యాటరర్లు బడ్జెట్లో పనిచేయడానికి ఇష్టపడుతున్నారు. ఖర్చు చేయడానికి మీరు ఖచ్చితంగా మీ క్యాటరర్కు చెప్పండి. వాస్తవికంగా ఉండండి, మీ క్యాటరర్ తక్కువ డబ్బుతో ఏమి సాధించవచ్చో మీరు ఆశ్చర్యపోతారు.వ్యాపారానికి కొత్తగా ఉన్న క్యాటర్స్కు మరియు డిస్కౌంట్లను కనుగొనడానికి వారి ఖాతాదారులను నిర్మించడానికి ప్రయత్నిస్తారు.

ఒక బఫేని సెటప్ చేయండి

బఫేలో ఆహారాన్ని అందించడం ఎల్లప్పుడూ డిన్నర్ డౌన్ కూర్చుని లేదా హార్స్ డి ఓయెవ్రెస్ దాటి కంటే తక్కువ ఖర్చుతో ఉంటుంది, ఎందుకంటే మీ అతిథులు తమకు కావలసిన ఆహారాన్ని మాత్రమే తీసుకుంటారు. మీరు మీ అతిథులు ఈ ఎంపికలను మరింత విభిన్నంగా అందిస్తారు, మరియు మీరు హార్స్ డి ఓయెవ్రెస్ను పాస్ చేయడానికి లేదా పట్టికల్లో వేచి ఉండడానికి వెయిట్ స్టాఫ్ కోసం చెల్లించవలసిన అవసరం లేదు.

సూపర్ మార్కెట్లు మరియు డిస్కౌంట్ గిడ్డంగులను సందర్శించండి

సూపర్ మార్కెట్లు తరచూ సేవా డెలిస్ను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి భోజన సమయాలలో అందించే ఆహారాన్ని అందిస్తాయి, మరియు గిడ్డంగుల గిడ్డంగులు తరచుగా తాజా పళ్ళెలు మరియు స్తంభింపచేసిన హార్స్ డి ఓయెవ్రెస్ కలిగి ఉంటాయి. ప్రదర్శనల సౌలభ్యం అందించును, మీరు చేయవలసిందల్లా మైక్రోవేవ్ ఏ స్తంభింపచేసిన వస్తువులను కలిగి ఉంది, మీరు కోరుకుంటే ఆహారాన్ని సక్రమంగా తీసుకుని, మీ అతిథులు ఆస్వాదించడానికి దాన్ని సెట్ చేస్తే సరిపోతుంది.

ఒక డిన్నర్కి బదులుగా లంచ్ని ఆతిథ్యం చేయండి

భోజనం కోసం అతిథులు 'అంచనాలను సాధారణంగా మరింత సాధారణం ఎందుకంటే, మీరు మీ ఈవెంట్ను dinnertime కాకుండా lunchtime వద్ద ఉంచడం ద్వారా డబ్బు ఆదా చేయవచ్చు. మరింత అనధికారిక వాతావరణంతో, మీరు ప్రదర్శన మరియు అలంకరణపై తక్కువ ఖర్చు చేస్తారు, మరియు మీ అతిథులు సాండ్విచ్ మరియు పన్నీర్ మరియు కూరగాయల సాధారణ పళ్ళెంతో డిన్నెర్టైమ్లో చౌకగా కనిపించేలా ఆనందంగా ఉంటారు.

మీ గెస్ట్ జాబితాను కట్ చేయండి

క్యాటరర్లు వ్యక్తి ద్వారా వసూలు చేస్తారు, కాబట్టి మీరు ప్రతి అతిథి కోసం చూపేవారు చెల్లించేవారు. మీరు నిజంగా మీ పార్టీ లేదా వివాహానికి హాజరవ్వాలని కోరుకునే వ్యక్తులకు మీ అతిథి జాబితాను మెరుగుపరుస్తుంది, మీకు తెలిసిన ప్రతి ఒక్కరిని ఆహ్వానించవలెనని మీకు అనిపించడం లేదు. RSVP లను గమనించండి, అందువల్ల మీరు మీ క్యాటరర్కు ఖచ్చితమైన హెడ్ కౌంట్ ఇవ్వలేరు, మీరు చూపని వ్యక్తులు చెల్లించనట్లు నిర్ధారించుకోండి.

Appetizers దాటవేయి

మీరు సిట్-డౌన్ డిన్నర్ లేదా బఫేను అందిస్తున్నట్లయితే, మీరు ఈవెంట్కు కూడా appetizers లేదా హార్స్ d'oeuvres జోడించాల్సిన అవసరం లేదు. Appetizers తరచుగా ఒక కాటు ద్వారా కాటు ఆధారంగా entrées కంటే ఎక్కువ ఖరీదైనవి, కాబట్టి వాటిని కత్తిరించి గణనీయంగా డౌన్ మీ బడ్జెట్ తెస్తుంది. మీ అతిథులు తాము హాయిగా తింటగల దానికంటే ఎక్కువ ఆహారం తినేటట్లు మీరు భావించవద్దు.